隨著食品問(wèn)題的出現(xiàn),人們的健康意識(shí)不斷增強(qiáng),大眾對(duì)食用油品質(zhì)的要求越發(fā)嚴(yán)格,傳統(tǒng)的壓榨制油工藝備受大眾青睞。榨油機(jī)種類(lèi)繁多,市面上的榨油機(jī)可分為螺旋榨油機(jī)和液壓榨油兩類(lèi),在當(dāng)下大環(huán)境中,螺旋榨油機(jī)以出油率高操作便利的優(yōu)勢(shì)在市場(chǎng)中占有率更高。下面就跟著小編一起了解四川糧油機(jī)械吧~
我國(guó)對(duì)于螺旋榨油機(jī)的研究已有70多年的歷史,從起初的小產(chǎn)能機(jī)型發(fā)展成小產(chǎn)能、大產(chǎn)能和智能型機(jī)型并存,國(guó)內(nèi)的相關(guān)研究學(xué)者對(duì)榨油機(jī)的研究也變得更加系統(tǒng)。在現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)的支持下,國(guó)內(nèi)榨油機(jī)發(fā)展迅速,收獲頗豐。全自動(dòng)榨油機(jī)的出現(xiàn),簡(jiǎn)化了油脂加工的復(fù)雜程度,..了食用油的品質(zhì),讓大眾告別低質(zhì)油,在糧油市場(chǎng)中備受歡迎。
全自動(dòng)榨油機(jī)是由榨膛、喂料裝置、榨螺、出餅裝置、齒輪箱和電機(jī)等構(gòu)成的自動(dòng)螺旋榨油機(jī)。與傳統(tǒng)榨油機(jī)相比全自動(dòng)榨油機(jī)的優(yōu)勢(shì)在于安裝的有自動(dòng)溫控系統(tǒng),能夠根據(jù)處理油料種類(lèi)的不同,適當(dāng)調(diào)節(jié)油料壓榨溫度,在進(jìn)行壓榨過(guò)程中能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)控溫、真空過(guò)濾等操作,設(shè)備操作簡(jiǎn)單勞動(dòng)強(qiáng)度低,在進(jìn)行生產(chǎn)時(shí)性能可靠穩(wěn)定性強(qiáng),能夠輕松實(shí)現(xiàn)油廠的生產(chǎn)要求。
值得一提的是全自動(dòng)榨油機(jī)結(jié)構(gòu)合理,有自動(dòng)手動(dòng)校餅功能,可不停機(jī)開(kāi)膛清理和更換易損件,處理量大能耗小,能夠通過(guò)多種燃料加熱,煤、電、氣、柴火等均可為它提供熱能,大大的提高了榨油設(shè)備的受眾率,設(shè)備上還裝配了油料溫度顯示儀表、倒順開(kāi)關(guān)功能等..裝置,自動(dòng)化程度高,在進(jìn)行生產(chǎn)時(shí)能耗低且所需勞動(dòng)力少,降低了油廠的生產(chǎn)成本。
全自動(dòng)榨油機(jī)能夠準(zhǔn)確的把壓榨時(shí)各條件的臨界點(diǎn)從而提高油料出油率,提升油廠的經(jīng)濟(jì)效益。在工作時(shí),喂料裝置將處理好的油料從料斗輸送到榨膛中,源源不斷的油料輸送推動(dòng)著油料向前,隨著榨螺的旋轉(zhuǎn),油料在榨膛內(nèi)受到剪切力和擠壓力,油料靠近榨螺螺紋時(shí)會(huì)隨榨螺一起轉(zhuǎn)動(dòng),榨籠的內(nèi)表面與榨螺的外表面所圍成的空余體積順著榨螺前進(jìn)方向容量由大到小的變化,在榨膛中形成高壓。
料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產(chǎn)生了較大摩擦阻力,摩擦產(chǎn)生的熱量提升了榨膛整體的溫度,從而致使油料中蛋白質(zhì)發(fā)生變性,組織細(xì)胞被破壞,粘性降低,油脂從油料中擠壓出來(lái),順著榨條縫隙和榨圈油槽中排出來(lái)。整個(gè)過(guò)程能夠自主調(diào)節(jié)生產(chǎn)溫度,簡(jiǎn)化炒料復(fù)雜程度,操作者在生產(chǎn)時(shí)只需要對(duì)其進(jìn)行喂料,基本無(wú)需其他操作即可得到壓榨毛油。
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